Kremalı Lezzetinde Sütlü Kabak Çorbası

133
Kremalı Lezzetinde Sütlü Kabak Çorbası
Aktardanal

Krema eklemeden kremali lezzetinde doyurucu nefis bir kabak çorbası tarifim var 👌

Kabaklar küp küp doğranır. 

Tencereye 2 yiyecek kaşığı sıvıyağ alınır. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır, sıvıyağda soğanlar pembeleşinceye kadar sotelenir. 

Ardından 2 yiyecek kaşığı un eklendikten sonra unun kokusu çıkana kadar kavrulur ve kabaklar eklenip bir kaç dakika kavrulmaya devam edilir 

Üüzerine 1 lt ılık ya da soğuk su eklenmiş olur  Kabaklar yumusayana kadar orta ateşte pişirilir. 

Kabaklar yumusadiktan sonrasında blendirdan geçirilir, süt eklenip karıştırılır. 

En son tuz karabiber ve dereotu eklenip çorbanın kesilmemesi için çıra teliyle 1-2dk devamlı karışmasını sağlayarak pişirilir ve servis edilir

İnternet Gurmesi

Aktardanal
Benzer Yazılar
Warez Php Scriptler
Null Community
Php Script İndir